よいな亭
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中華系？ よいな麺650円 |
| 閉店 |
初回訪問2004/11/21 |
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しょうゆにこだわりがあるらしく3種（まろやか・ごま風味・辛味）のしょう油がある。お勧めはごま風味しょう油ということで、それをチョイス。初めての店だが、なんとなく、麺固めをオーダーした。（固めにすべし：中太縮れ）一緒に行った、お仲間さんが坦々麺を注文したところ、辛味調節のため豆板醤を出してくれた。そう・・。ごま風味しょう油をいただきつつ、その、豆板醤を入れれば坦々麺風。一杯で２味楽しめる。肩ロース使用のチャーシュー。いい味でした。メニューは豊富です。帰り際、スープは豚と鶏ですかと伺ったところ、適当と返された・・（爆） |
