大牟田(福岡県大牟田市) 黒拉麺(塩)固め 玉子(煮) |
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ばさら・・・ (どういう意味か?) のり3枚、ゆで卵入り |
VINA WALK 11:00〜23:00 無休 P有 |
初回訪問2002.4.25 データ更新2008.6.28 |
塩味と醤油味だと塩の方が好み。今日は特に熱々感があり、替え玉を頼もうかと思ってしまった。でもちょびっと高い(150円)ので止めた。トンコツの風味は出ているが臭みがないのでとてもマイルド。トンコツ臭のするラーメンが食べたいのなら、同じ並びの○角家のほうが臭いだろう(笑)σ(^_^) は臭いラーメンは得意ではないので、とてもよろしかったです。テーブルに備え付けの辛子高菜もいいアクセント。 「塩と醤油どちらにしますか?」少し悩んだが醤油を頼んだ。醤油ダレの「ばさら」色味は醤油とは思えず、味のほうも「醤油」の感じはよく判らなかった。ただ、ニンニクが強かった。これはこれでおいしゅうございました。 |