矢口家

家系（介一家→矢口家） ラーメン600円 （麺かため）

平塚市浅間町4 11：30〜翌3:00 水休	初回訪問2006.6.18
スープはなかなか熱いのでほうれん草が温まった。麺は丸山製麺の太麺。豚骨感は出ていない。鶏の脂が多すぎる？　そのせいなのかわからないが、タレが薄く感じた。脂少な目味濃い目がいいかな（私的に）チャーシューは小振りの肩ロース。ボロボロと崩れる。