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らーめん和桜

フレーム 魚介とんこつ

ラーメン650円(税別)
税込683円(益税0.5円?)
閉店
綾瀬市深谷3870
11:00〜翌5:00
年中無休 P有
初回訪問2006.7.12

以前スリー○フだったところ。とても広い店内、座席数は相当あるだろう。カウンター・テーブル混在で幸○苑のよう。メインメニューは和桜特製魚介とんこつ。やや乳化していて温度は高めのスープ。味はしょっぱい・・ひたすら、しょっぱい。コク感・・わかりませんでした。写真の一杯が税別650円。味のりサイズの海苔。小さめのチャーシュー。メンマ数本。そして、ねぎのひと欠片・青菜の切れ端も入っていない。業務用・要冷蔵と箱に印刷されている麺は中太、麺に味は無い。採算性を最重視していると思われる価格設定と味。卓上にはコショウとラー油、醤油と酢はありましたがニンニクやしょうが、豆板醤などはありませんでした。味の種類は他に中華そばと味噌味がある。デフォルトメニューで一番高いのは味噌ねぎチャーシューメン1,313円(税別1,250円・・益税0.5円?)



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