天鳳
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札幌系？ しょうゆラーメン690円 |
| 港区六本木7-8-5 11：00〜翌4：00 11：00〜翌1：00祝 日休  |
初回訪問2005.9.23 |
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一三五：麺の固さ・油の濃さ・味の濃さ。いずれも良です。しかし昨今の新鋭のラーメン店と比較してしまうとインパクトには欠けるかもしれません。時代とともに進化していくことも、また、変わらぬ味を守り続けることも老舗の老舗たる所以かもしれません。スープの温度はもっと高くてもいいと思いました。 |
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札幌系？ しょうゆラーメン690円 |
| 港区六本木7-8-5 11：00〜翌4：00 11：00〜翌1：00祝 日休 |
初回訪問2005.9.23 |
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一三五：麺の固さ・油の濃さ・味の濃さ。いずれも良です。しかし昨今の新鋭のラーメン店と比較してしまうとインパクトには欠けるかもしれません。時代とともに進化していくことも、また、変わらぬ味を守り続けることも老舗の老舗たる所以かもしれません。スープの温度はもっと高くてもいいと思いました。 |