中国料理 坦々麺900円(麺固め) ランチは80円増しで杏仁豆腐、香の物、ライスが付く。 |
VINA WALK 11:00〜23:00(LO・22:30) 無休 P有 |
初回訪問2002.9.11 |
中華料理のお店。坦々麺が食べたくて行ってみた。白ゴマですか?黒ゴマですか?と聞かれ、白ゴマと答えた。ビジュアル的に黒より白を選んだ。程なく出てきた一杯はとってもゴマな白い坦々麺。何もここまでというくらいのゴマだ。さらにクラッシュピーナッツのトッピングで香ばしさが漂う。この香ばしさは食欲をそそる。スープを一口すすった。干しえびの風味がほんのりと良い感じ。だが、思いのほか辛くない(個人差はあるだろうが)。香ばしさがグッと主張して辛味に到達しない。それとも、四川ではなく西安だから辛味抑え目なのだろうか? よくわからないけど(笑) ゴマ感あふれる坦々麺おいしゅうございました。 |