直線上に配置

神龍(萩園)

フレーム 博多長浜屋台ラーメン

玉子ラーメン600円
赤皿(こってり:スープの濃度/麺バリカタ)&ゆずこしょう。
茅ヶ崎市萩園1228
11:00〜24:00
不定休(店内に休日のメモ用紙がある)


初回訪問2007.8.25
データ更新2007.11.05


 普通のラーメンが600円。いや、妥当だよ値段としては。しかし、麺の量は少ないチャーシューはミニマム(こんなに小さいチャーシュー作るほうが大変?)。いろんな理由で価格改訂なのだろうが・・。内容と価格が釣り合っていない気がする。(前の値段ならまだ・・)
 
 無性に博多系のラーメンが食べたくなった。高菜や紅しょうがをどっさりトッピングして食べたかった。普通のラーメンは500円、ワンコインだ。卓上には胡麻、こしょう、紅しょうが、辛子高菜、生絞りニンニクなどトッピングが豊富。で、この値段だから結構がんばってるだろう。かなり濃厚なコッテリスープ、でも、獣臭くなくドンブリに顔を近づけ易い。多少麺が少なくたって、スープも並々じゃなくたって、うまいから許せちゃう。ちなみに替え玉150円。こいつは高い気がするが量が結構ある。
 随分前だけど、関連であろう「神龍−幸町」では夜ということもあり、「あっさり」を食べた。このあっさりのややコッテリ目の加減だとストライクゾーンなんだけど(笑) あ、そうそうチャーシューもたまごも良いお味でした。



直線上に配置