沖縄そばウンチク系 骨まで食べられる 軟骨ソーキそば 600円 |
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そば 550円 無化調ゆえ、紅しょうがは入らず、針しょうがが別盛で添えられる。シーサーのかまぼこ・・。 |
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沖縄そばにも無化調の波が・・。 |
那覇市辻2-23-10 11:30〜17:00 火休 P有 |
初回訪問2007.3.16 |
以前は行列の出来る屋台ラーメンを経営していたそうだが、事情により現在は沖縄そば店を経営しているとのこと。このあたりの詳しいいきさつは店備え付けのブックファイルで説明されている。ウンチクがたくさんなのは正直閉口するが、お客さんを呼び込もうとする営業努力は感嘆する。そして、気持ちがいい。場所柄か無化調だからか値段が高めの印象。しかし、駐車場完備なので妥当なのかな? |