三憩園

大西系

秦野市尾尻952-18
11:30～14:30
18:00～21:00
木、第3水休

初回訪問2005.3.20

湯河原大西で10年修業の店主が提供する魂の手打ちラーメン。とレジュメに書いてあります。醤油ダレのスープはほのかに魚介が香るもので、想像の範囲を超えない優しい感じです。モッチリした平打ち縮れ麺とスープの相性は抜群。きっとワンタンにも合うでしょう。σ(^_^) の好みをあえて言えば、麺はもう少し堅く、スープに脂っ気が欲しいところです。