龍の髯

支那系

塩600円
坦々麺850円

大和市林間1-1-1
11：30～20：00
(スープなくなり次第終了)
木休

初回訪問2003/9/9
データ更新2005/2/1

　麺は細いが味がある。カッペリーニとそうめんを足して割ったみたいな感じです。スープはあっさりだけど薄っぺらではありません。それでも、塩だと物足りなく感じてしまいました
機会があれば2月限定？の坦々麺食べてみたいと思います。

　機会があった・・というよりも坦々麺がレギュラーメニューになったんですね。早速、「固め」とオーダーしたら「好みは受けてないんです」といわれ・・
素人丸出しのσ(^_^) （笑）　ただし、辛味の調節は出来るようで多目(辛い）を頼みました。この店の細麺で坦々麺は合うだろうなと思っていたら・・太麺で出てきてビックリ。見た目も食感も喫茶店のナポリタンの様です。ぜひ、細麺でお願いしたいっす。スープは美味しいし、ひき肉をすくうための穴あきレンゲ・・糸唐辛子・・など魅力はタップリなので・・。