麺厨房 利久
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中華 黒マー油ラーメン チャーシュー・のり各一枚。味玉半個（ゼリー状の黄身）とキクラゲ・もやし・ごまが標準で入っている。オプションはチーズ（無料）ねぎ（50円） |
| 座間市相模が丘1-11-28 11:00〜15:00 17:00〜21:30 月休第２火（祭日営業） Ｐ有 禁煙室有  |
初回訪問日2005.3.29 |
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坦々麺好きなので、タンタン麺にしてみました。深めのドンブリでスープの温度が下がらない工夫を感じましたが熱いというよりは。辛味のため暑かったです（爆）麺は坦々麺には珍しく、中ストレート麺（○んつッ○みたいな感じ）で、麺の味わいはほぼ感じられなかった。坦々麺だからでしょうか？スープはあっさり気味。もう少し胡麻風味があるとうれしいかも。辛味はさほど強くなかったので完食出来ました。穴あきレンゲありですが、すくうほどひき肉入ってなかったです。標準のレンゲは角度がついていないのでスープがすくいづらかったです。 |
