進化系・家(だそうです) 塩550円(麺固め) |
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味噌600円+もやし100円 (麺固め) |
藤沢市藤沢市鵠沼海岸7-5-37 営業時間:未調査 水 休 P有 |
初回訪問2005.10.10 データ更新日2009.12.20 最新コメントへ |
移転を重ねついに、支那そばやの居ぬきで店を構えた。ずいぶん前に話は伺っていたんですが、ようやく初?訪問。ここの塩は好きです。生キャベツの歯ごたえもチャーシューの柔らかさも好みです。前の(前々?)石川で営業していたときよりも店の雰囲気は落ち着いた感じでした。そのおかげか、麺の硬さも良かったです。今度は脂多目にしてみようかな。 味噌もおいしいです。ドンブリで味噌を溶く調理法ながらなかなか温度は高かったです。でも、塩が一番好きかな。 |