蒙古タンメン中本

オリジナル

蒙古タンメン720円

品川区上大崎2‐13-45
11：00～21:00　無休

初回訪問2005.1.9

辛いと言うことでしたが・・そうでも無かったです。私、辛いの得意です。唐辛子・・さじ一杯追加しました。しかし、発汗作用はかなり、ありました。頭皮から汗噴出し（爆）麺は太めのストレート。色白のタイプです。やや、柔らかめの茹で加減。白菜もとろけるぐらいのやわらか煮です。
その他の具は、麻婆豆腐、にんじん、きくらげ、もやし、にんにくスライス、豚小間。スープは味噌ですが薄め、辛さはシャープですが全体的にはまったりとした感じです。