みやくや
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無化調系 味噌ラーメン800円 （麺かため） |
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平打ちの麺 |
| 閉店 藤沢市亀井野282‐1 11:30〜21:00 火休 Ｐ有 |
初回訪問2004.9.18 データ更新2006.5.12 |
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しょうゆ味と麺が違う。平打ちの太麺。熱々スープは好感だが、味噌の酸味と塩分が強すぎる（もちろん、好みによるが）無化調というのはおうおうにして値段が高いが・・量からしても少し高すぎると思う・・。材料にこだわっているようだがそれが味に反映しているのかは素人の味覚ではわからない。素人にもその旨さがわかるようなラーメンを提供してほしい（希望）。ちなみにオリエンタル味噌ラーメン（850円）という、カレー風味のラーメンがあるようだ。これは気になる（笑） |
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