旭川系 生姜ラーメン600円 (麺かため) |
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店内にはTHE A○FFEや 爆風ス○ンプ他多数の サイン色紙が貼られています。 |
旭川市常盤通2 10:00〜20:30、 (日)11:00〜18:30 不定休 |
初回訪問2006.4.21 |
数年前から気になっていた店である。生姜ラーメンが看板メニュー。しかし、思いのほか生姜の印象は無い。家系のトッピングで生姜を入れるほうが生姜感がある。麺は小麦感が強く、どこかうどんのような感じ。旭川といえば魚介感溢れる豚骨醤油と思っていたが、昆布をほのかに感じる豚骨醤油といった印象でした。 |