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みづの

フレーム 旭川系
生姜ラーメン600円
(麺かため)
フレーム 店内にはTHE A○FFEや
爆風ス○ンプ他多数の
サイン色紙が貼られています。
旭川市常盤通2
10:00〜20:30、
(日)11:00〜18:30
不定休

初回訪問2006.4.21

数年前から気になっていた店である。生姜ラーメンが看板メニュー。しかし、思いのほか生姜の印象は無い。家系のトッピングで生姜を入れるほうが生姜感がある。麺は小麦感が強く、どこかうどんのような感じ。旭川といえば魚介感溢れる豚骨醤油と思っていたが、昆布をほのかに感じる豚骨醤油といった印象でした。



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