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中華そば系 味噌野菜らーめん (味噌たんめん) 514円(麺固め)あわせ味噌の甘さが効いている。麺の太さともマッチンぐぅ〜。 |
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坦々麺 619円(麺固め) 肉味噌に山椒の香りがする辛味自体はマイルド。 |
湘南台5-36-5 11:00〜翌2:00(L.O1:45) 無休 P有 ![]() |
初回訪問2008.4.6 |
この界隈には低価格帯のチェーン店がある。古久家、寅そばなど。そのなかでも、かなりの味を提供していると思う・・が、以前の坦々麺と違いチャーシューの代わりに肉味噌となった。胡麻の風味が消えうせ、麺は自慢の多加水熟成麺で残念ながら坦々麺との相性はあまりよろしくないだろう。ところが、味噌野菜らーめん。野菜の甘みが染み出たスープと麺が見事にきまっている。値段を考えれば、かなりお得な味噌ラーメンだ。 |