福萬年
 |
中国料理 ラーメンというよりは中華そば 四川坦々めん 840円 |
| 藤沢市辻堂新町4-1-1 （湘南モールフィル） 11：00〜22：00（21:30L.O） 休 湘南モールフィルに準ずる  |
初回訪問2007.3.6 |
|
中国料理店での坦々麺。ま、坦々麺を食べようとすれば中華料理店になるのだろう・・。かなりのニンニク、ココまでニンニクの効いた坦々麺は珍しい。ゴマ風味は控えめに感じられる。肉味噌は多目。強烈に辛いわけではないがじわじわと辛味がやってきます。麺は細麺でかなり柔らかく茹でられています。 |
