DragonKitchen

支那系無化調

藤沢市白籏4-10-10 11:30〜23:00 （14:30〜17:00休） 火休　Ｐ有	初回訪問2004.7.10
無化調スープだそうです。焦がしねぎ入り。メンマとチャーシューが入っています。あっさりしてます。味の濃さもよろしいです。麺は平打ち、軽いウェーブの喜多方仕様？かなり、つるつるしてます。硬めにゆでられていて歯ごたえは良好です。無化調な分、もう少し脂っぽくても良いような・・・。