麺や阿闍梨

魚出汁

焼豚一番

880円

秦野市柳町1-13-2
11:30～15:00
17:00～23:30
日祝は21：30までで通し営業
月休　Ｐ有

初回訪問2006.3.19

店内には魚出汁についてのウンチクが張り出されている。難しいことは良く判らないので割愛（笑）。さて、自慢のスープは良い香り。魚介の風味が良いです。脂感は若干弱め。味は出汁、醤油共に効いていてしょっぱい。頼んだのは4×7㎝厚さ８㎜大のチャーシューが5枚も載っている一番出汁使用のラーメン。こちらのお店、チャーシューは肩ロースとバラを選べる。折角、５枚も入るならミックスって言うのがあるとうれしいな。